Paulinha Na Cozinha: Brownie - Rápido e Fácil ★

06 dezembro 2014

Oi meus amore, tudo bem com vocês?
Que tal aproveitar esse sábado delícia, e correr pra cozinha fazer um Brownie de chocolate maravilhoso? ♥♥♥

Na quinta-feira postei uma foto lá no Insta, da massa pronta para Petit Gateau e Brownie da marca Flaischmann e corri fazer meu primeiro Brownie.
Gente, pensei mil vezes antes de postar a receitinha de tão fácil que é, confesso que nem ia postar, porém algumas meninas não sabiam sobre essa massa e resolvi falar dela aqui no blog.
E a mesma massa para os dois doces, o que muda entre um e outro, são os ingredientes adicionais e o modo de preparo. Logo mais voltarei contando sobre o Petit Gateau, porque com certeza farei.

★ Massa para Petit Gateau e Brownie - Flaischmann 


Ingredientes:
Massa para Petit Gateau e Brownie da Fleischmann.
1 ovo.
3 colheres de manteiga ou margarina derretida.
½ xic. (120ml) de leite gelado.

Modo de Preparo:
Misture a massa, o ovo e a margarina derretida em um recipiente e misture tudo com o auxilio de uma espátula.
Após misturar bem, acrescente o leite gelado e misture bem.
Para essa receita, é importante ser mistura a mão mesmo, e jamais na batedeira.
Unte uma forma com margarina e farinha.

Quando eu faço receitas de chocolate, eu substituo a farinha de trigo por chocolate em pó na hora de untar a forma, assim, quando for desenformar o doce, ele não fica com aquelas manchinhas brancas da farinha.

Você vai notar que a massa é bem durinha, diferente da massa de bolo. Espalhe ela igualmente pela forma para ficar todas as partes do mesmo tamanho. Importante ser uma forma pequena, já que o Brownie não cresce, como cresce um bolo.
Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos.
Para saber se está no ponto certo, espeto um palitinho no meio do Brownie, o mesmo deve sair limpo.
Espere esfriar para desenformar o Brownie e cortar ele em quadradinhos.

E agora é só de deliciar com essa maravilha!!! ♥♥♥
Eu optei por fazer uma ganache e jogar por cima, para não ficar tão sequinho, mas isso vai de gosto.
E esse foi o resultado dessa sobremesa maravilhosa que fiz.

★ Resultado: Brownie 


Ficou uma delícia e foi super rapidinho de preparar.
Bora pra cozinha fazer um docinho delícia nesse sábado gostoso?

O próximo post será uma receitinha salgada, alguém sugere algo, amores???


Espero que tenham gostado!!! ♥♥♥

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